Cara sehat mengolah nasi goreng

Bagaimana cara mengolah nasi goreng yang enak dan tetap sehat di konsumsi. Dengan banyaknya varian nasi goreng dari berbagai olahan nasi goreng yang ada di pasaran mana yang anda paling suka? Lalu bagaimana cara mengolahnya, apa yang membedakan diantara varian tersebut,  baik cara penyajian, kandungan gizi, cita rasa dan tampilan pada nasi goreng yang anda santap?

Saya bukan ahli gizi namun saya peduli pada kualitas masakan yang dihasilkan , saya belajar dari nol bagaimana membuat masakan nasi goreng yang taat pada prosedur kesehatan, dimulai dari kualitas bahan baku yang digunakan, cara memasak, tempat memasak hingga kebersihan tempat memasak, sumber air bersih yang menyertainya semua harus kita perhatikan agar keluaran hasil masakan dapat dijamin dari segi kesehatan. Kita tidak akan bertaruh bukan pada kualitas masakan yang kita konsumsi .

Sajian Masakan Nasi Goreng siap santap

Rasa enak pada nasi goreng memang diakui banyak orang, rasa enak di timbulkan karena adanya minyak yang membaluri seluruh bulir bulir nasi, namun tahukah anda bahwa minyak yang digunakan oleh para pedagang diluar sana? 

Anda tidak tahu dan tidak mau tahu minyak yang digunakan oleh para pedagang yang tidak bertanggung jawab , yang penting laku dan enak, pernahkah anda peduli dan mencari tahu seperti apa mereka mengerjakan tahapan hingga tersaji sebuah masakan nasi goreng yang lezat?

Saya memahami ketika saya menggoreng dengan melibatkan minyak jelas akan menambah kalori pada hidangan yang saya sajikan, saya sangat memperhatikan dengan ketika mengawali menumis ,mencampur bumbu dengan cara di"gongso" tak sekalipun menggunakan minyak berkualitas rendah,apalagi menggunakan bekas minyak atau lantah.... ini yang seharusnya diperhatikan karena sangat beresiko bagi kesehatan orang yang mengkonsumsinya. 

JIka anda memahami proses memasak, jelas sama sekali anda tidak pernah tahu, apakah mereka menggunakan bekas minyak untuk membuat nasi goreng,  jelas anda tidak tahu, namun anda akan merasakan akibat dari penggunaan bekas minyak dalam jangka panjang, yang akan memicu terjadinya kanker pada orang yang mengkonsumsinya.

.